主要讲的是埃塞俄比亚的咖啡农场的故事,以及咖啡交易背后的故事。
咖啡产业链与“良知消费”,消费端的生活方式,与生产方的饥饿穷困。一杯咖啡在欧美卖2.9美元,一公斤咖啡豆可做80杯咖啡(价值230美元),埃塞俄比亚咖啡农夫获得的价格是:0.23美元。全球咖啡价格由纽约和伦敦决定,四大跨国公司主宰市场(包括卡夫和雀巢)。
嘛,先不管是不是有视角偏颇的嫌疑,纪录片拍摄的质量还是很好的~
由咖啡引起的世界、社会、经济的不平等,我学咖啡的老师在自己的店里接待过这部片的导演,那时中国的咖啡馆还寥寥无几。这么多年过去了,星巴克还是那么火,而埃塞俄比亚人还是那么穷,此外越南、云南的人民也相继步入埃塞俄比亚人的后尘
因为种咖啡变得更穷,他们可能也不想种咖啡,想去做其它事,像养猫的“领养代替购买”节育手术也支持了猫的商品化,品种猫繁殖又说明了对生殖的垄断。另一点,以“消费”为中介