料理作曲家：瓜蒂耶罗·马切西 Gualtiero Marchesi: The Great Italian
评分：
5.0
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主演：Massimo Bottura Paul Bocuse Ernst Knam Davide Oldani Gualt
情节要览
意大利美食料理大师瓜蒂耶罗·马切西成长在一个音乐世家，天然的艺术气质为他的烹饪技艺锦上添花。他从法国学习料理，把所学带回意大利，革新了意大利美食。他与欧洲艺术翘
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观众心声
电影像介绍艺术品一样给马切西的每道菜都标注上了名称和年份，而他的菜品也的确称得上“艺术”二字，当食物被赋予审美、形式和思想性于其中，其承载的也将不光是满足生理快感和果腹之需的基本作用。作为一部个人传记片，电影也完美的完成了它的任务，看完这部影片之后，基本上就能知道是哪些东西塑造了马切西大师的厨师之道，同时马切西作为新派意大利菜的开山祖师和代表人物，他的这部个人传记片也可以视作是新派意大利菜的源流考与编年史。
2020-10-06 有用 0
BJIFF 2020 云上观影 三颗星分别给，配乐好评，料理好吃， 意大利语好听
2020-09-02 有用 0
瓜蒂耶罗·马切西每一道菜都可以说是艺术，但在国内的厨师没人会说自己做的是艺术。
2020-10-15 有用 1
咋说尼，想看的没有，乏善可陈。在结束前，拿出手机，查看附近美食，肚子咕咕咕…… 每年跨年，都有电影陪伴！今天也是生日呀，难得凑巧，新的一年，新的一岁，没啥心愿。
2022-12-31 有用 0
开头的金箔烩饭我就欣赏不来啦
2021-01-03 有用 0
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